Русский холодец и знаменитые шали

У Павловского Посада появился новый бренд.

Почти три тысячи человек побывали 30 января в музейно-выставочном комплексе «Княжий Двор» в поселке Большие Дворы Павлово-Посадского района, где состоялся ставший уже традиционным фестиваль «Русский холодец» - праздник блюда, которое с давних времен любят в нашей стране. В рамках праздничной программы проходили различные конкурсы, в том числе на лучшее приготовление и презентацию холодца, студня, заливного блюда: свои творения, многие из которых выглядели как настоящие шедевры, представили предприятия, организации и индивидуальные мастера. Многочисленные участники и гости праздника получили уникальную возможность не просто узнать об истории русского холодца, полюбоваться красотой и оригинальностью представленных видов этого блюда, но и отведать. На интерактивных площадках все желающие могли попробовать себя в русских играх и забавах, знакомиться с народными промыслами, посмотреть выступление клубов военно-исторической реконструкции. Яркая концертная программа с участием народных фольклорных коллективов создавала у собравшихся особый праздничный настрой. Следует отметить, что праздник «Русский холодец» получил всероссийское признание и включен в национальный календарь событий страны. В 2014 году он завоевал Гран-при национальной премии в области событийного туризма в номинации «Лучший проект в области гастрономического туризма». В прошлом году мероприятие посетили более 2 тысяч человек. В нынешнем, уже третьем по счету, празднике участвовало значительно больше людей из Москвы, Ногинска, Орехово-Зуева и других городов. Национальными событиями 2016 года в Подмосковье признаны всего четыре фестиваля, два из которых связаны с Павлово-Посадским районом: военно-историческая реконструкция «Бой при реке Вохна» и праздник «Русский холодец». Если учитывать, что помимо знаковых фестивалей Московской области, отмеченных высоким статусом «Национальное событие 2016 года», в календарь событий вошли также фестиваль «Павлово-Посадская шаль - символ России», то можно с уверенностью сказать, что Павлово-Посадский район может стать вполне привлекательным для туристов - как российских, так и зарубежных. - Такие мероприятия способствуют развитию внутреннего туризма и помогают привлечь в район новые инвестиции, - заявил один из почетных гостей праздника депутат Московской области Владимир Пекарев, курирующий Павлово-Посадский район.

Рустам БЕШИРОВ Фото автора